為切實保障廣大群眾元宵節(jié)期間飲食安全,同心縣市場監(jiān)督管理局立足職能,全面發(fā)力,聚焦重點環(huán)節(jié)、重點領(lǐng)域,扎實開展元宵節(jié)前食品安全專項檢查,營造節(jié)日放心消費環(huán)境。
嚴格市場監(jiān)管,強化全鏈條管控。對超市、農(nóng)貿(mào)市場、小攤點等112家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位銷售、加工元宵等節(jié)日食品進行檢查,仔細查驗供應(yīng)商資質(zhì)、進貨票據(jù),確保食品來源正規(guī),對銷售單位,重點查看標(biāo)簽標(biāo)識是否齊全,嚴禁銷售“三無”及不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品;對加工生產(chǎn)單位,重點查看食品原料來源是否合法合規(guī)、加工環(huán)境是否干凈衛(wèi)生、成品儲存條件是否合規(guī)、食品安全“三防”措施是否落實到位,嚴厲打擊非法添加非食用物質(zhì)等問題。同時對食品儲存及冷鏈運輸條件進行核查,防止因儲存及運輸過程把關(guān)不嚴導(dǎo)致食品安全問題。對檢查中發(fā)現(xiàn)元宵儲存條件不符合要求、散裝元宵“三防”措施落實不到位的6家經(jīng)營單位責(zé)令整改。
嚴筑宣傳矩陣,引導(dǎo)社會共治。在開展檢查的同時,積極向生產(chǎn)經(jīng)營單位宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全知識,督促其落實食品安全主體責(zé)任,增強誠信經(jīng)營意識。同時通過公眾號發(fā)布節(jié)日消費提示1期,引導(dǎo)消費者科學(xué)選購元宵等食品,營造食品安全社會共治的良好氛圍。
下一步,同心縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度,確保食品安全隱患早發(fā)現(xiàn)、早處置,營造放心安全的消費環(huán)境,切實維護消費者合法權(quán)益。(同心縣市場監(jiān)督管理局?楊玲)
掃一掃在手機上查看當(dāng)前頁面